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Combien de calories dans la salade grecque ?

Colorée, savoureuse et fraîche, la salade grecque est un plat estival incontournable mais combien de kcal contient-elle et peut-on en consommer pendant un régime minceur ? Voici toutes les réponses à vos questions !

Les calories présentes dans la salade grecque

Composée uniquement d’aliments frais et sains, la salade grecque faite maison compte environ 130 kcal pour une assiette de 100 grammes. Si elle est peu calorique, c’est parce que vous pouvez facilement doser les matières grasses que vous ajoutez.

Bien que la feta est un fromage assez riche, le reste des ingrédients est vraiment très healthy tels que la tomate et le concombre, des légumes diététiques par excellence. En mangeant de la salade grecque pendant votre programme minceur, vous gardez la ligne tout en vous faisant plaisir.

Un allié pour votre régime

Même si la salade grecque n’est pas vraiment rassasiante car elle ne possède que peu de protéines, elle apporte cependant des vitamines ainsi que des antioxydants qui luttent contre le vieillissement de la peau et qui préviennent certaines maladies et cancers.

En revanche, il faut absolument éviter les salades toute prêtes trouvées dans le commerce qui semblent light a priori mais qui cachent cependant des calories, des additifs et finalement peu de valeur nutritionnelle.

La recette maison, facile et light de la salade grecque

Cette recette healthy peut être réalisée dans un appareil thermomix et elle s’intègre aisément dans un régime weight watchers. Elle a l’avantage d’être sans gluten et convient également aux personnes vegan. Pour relever la saveur de cette salade pleine de fraîcheur, vous pouvez ajouter du jus de citron.

Ce plat s’accompagne de pain grillé en guise d’entrée ou se déguste en tant que plat principal. Pour optimiser sa valeur nutritive, pensez à choisir des ingrédients bio.

Ingrédients :

– 50 g de fromage de type feta
– 8 tomates
– 1 concombre
– 1 oignon rouge
– des olives noires
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

Préparation :

– Découper le formage en dés
– Couper les tomates en quartier et trancher finement le concombre après l’avoir épluché
– Peler l’oignon rouge et l’émincer en tranches fines puis l’ajouter au reste des légumes
– Ajouter les olives noires
– Préparer la sauce vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive avec le vinaigre balsamique
– Saler et poivrer

Peu calorique, saine et délicieuse, la salade grecque est idéale pendant un régime pour perdre du poids. Attention tout de même à toujours préférer le fait maison.

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Sorbet cassis : calories

Les fruits rouges ont la cote dans les sorbets d’été. Le cassis n’y échappe pas avec son goût de bonbon acide. Désaltérant et gourmand, que doit-on attendre de sa valeur calorique ?

Le sorbet est-il vraiment moins calorique que les glaces ?

A l’origine, en Chine, le sorbet était un mélange de fruit et de miel conservé dans de la glace. Aujourd’hui, c’est un dessert fruité souvent à l’eau que l’on pense beaucoup moins calorique que la crème glacée. Attention pourtant, certains sont pourtant plus sucrés et tout autant calorique.

Le glucose souvent ajouté aux sorbets du commerce augmente son nombre de calories et dans ce cas, c’est une erreur de penser que le sorbet aux fruits est plus light qu’une glace crémeuse. Pour remédier, rien de tel qu’un sorbet fait maison dont on peut doser les ingrédients à son goût.

Les calories du sorbet cassis

Pour un sorbet cassis du commerce, il faut compter 80 kcal / 100 gr et il est essentiellement constitué de glucose. Difficile d’établir une réelle teneur en fruits avec les arômes ajoutés et les gélifiants, c’est malheureusement souvent pauvre. Pour information, le sorbet doit contenir minimum 25% de fruits excepté pour le cassis et le citron jugés trop acides et plafonnés à 15% de fruits !

Pour un sorbet maison, la chose est toute autre : avec uniquement des fruits, un blanc d’œuf et de l’édulcorant, on arrive à 60 kcal / 100 gr en conservant tous les bons nutriments.

Les bienfaits du cassis

Le cassis est un super fruit : cette minuscule baie est le fruit le plus concentré en vitamines C. On y trouve aussi de la vitamine A et E, celle-ci étant un précieux allié antivieillissement. Pour mincir, sachez que le cassis est un diurétique et surtout il diminue la rétention d’eau. C’est un anti-inflammatoire reconnu qui apaise également les rhumatismes, les douleurs articulaires et les allergies par sa forte teneur en manganèse.

Recette de sorbet au cassis au thermomix

Ingrédients :

-600 gr de cassis
-1 blanc d’œuf
-5 cuillères à soupe d’édulcorant

Préparation :

Dans un plat, répartir les cassis bien à plat puis placer au congélateur durant 3 heures.
Mixer ensuite les fruits congelés avec votre sucre en les plaçant dans le bol avec la spatule pendant 1 minute à vitesse 6.
Ajouter le blanc d’œuf à la purée de cassis et mixer 30 secondes à vitesse 6.
Ajuster en sucre si besoin et mixer à nouveau.
Servir aussitôt.

Il est trés facile d’adoucir l’acidité du sorbet cassis soit en ajoutant une cuillère à soupe de fromage blanc à 0% et pour un dessert complètement healthy, c’est encore mieux en remplaçant le sucre ou l’édulcorant par du sirop d’agave.

Le sorbet au cassis est peu calorique d’une manière générale mais les calories du commerce proviennent du glucose ajouté tandis que celles du sorbet que l’on fait soi-même, un peu plus light, proviennent des ingrédients naturels qui la composent : une énorme différence !

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Taboulé de quinoa : les calories

Les bienfaits du quinoa ont contribué à sa popularité grandissante. Après le riz et les pâtes, le voilà qu’il remplace la semoule de couscous dans les taboulés rafraîchissants de l’été. Quels en sont les atouts et pour quel apport calorique ?

Pourquoi du quinoa en guise de semoule ?

Le quinoa est l’alternative sans gluten à la semoule de couscous. C’est une semence qui est consommée comme une céréale et que les Incas considéraient comme sacrée. Il est riche en minéraux et possède un indice glycémique faible. Sain et rassasiant, il contient tout de même des glucides qui ne l’autorisent pas à faire partie de menus de régimes hyperprotéinés type Dukan.

Les calories du taboulé au quinoa et ses vertus santé.

S’il est fait maison, c’est un plat qui est peu calorique et qui regorge de bienfaits. D’un point de vue nutritionnel, cette variation de la star des entrées fraîcheur ne comporte que 100 calories / 100 gr. Le quinoa seul peut être trop calorique (400 kcal/100 gr) mais accompagné de légumes dans le taboulé on en consomme juste assez. Le quinoa possède des tas de vertus : riche en protéines (ce qui enchante les vegetariens), c’est une céréale complète, pleine de fibres, qui rassasie aisément.

Empli de nutriments, ces minuscules grains renferment du manganèse, du magnésium, du phosphore, du zinc, du potassium et du cuivre ! Utilisé dans un taboulé avec des légumes eux aussi plein de fibres et bourrés de vitamines, c’est donc un plat peu calorique qui donne beaucoup d’énergie : parfait pour un régime.

Il a l’avantage d’être facilement healthy et naturellement vegan lorsqu’il est composé avec des légumes et herbes du jardin ou bio.

Recette taboulé de quinoa végétarien aux légumes croquants

Ingrédients :

800 gr d’eau
150 gr de quinoa
400 gr de tomates
400 gr de concombres
1 oignon
1 citron
1 gousse d’ail
Persil, menthe
Set et poivre

Preparation :

Verser de l’eau dans le bol du thermomix puis insérer le panier de cuisson dans lequel on aura mis le quinoa.
Programme Varoma à vitesse 2 pendant 20 minutes.
Couper en gros dés les tomates et les concombres. Presser le citron et éplucher l’ail et l’oignon
Quand le quinoa est cuit, le placer dans un saladier avec le jus du citron puis laisser reposer.
Dans le bol du thermomix, placer les herbes, l’ail et l’oignon : à vitesse 6, mixer5 secondes.
Racler les parois puis recommencer 5 secondes.
Ajouter les tomates, le sel et l’huile d’olive puis mixer 10 secondes à vitesse 4.
Ajouter le concombre et mixer 5 secondes.
Enfin ajouter le tout au quinoa et mettre au réfrigérateur.
Servir bien frais.

On peut utiliser le quinoa cru, sans cuisson, en versant le jus de 3 citrons ou un verre de jus de carotte et le laisser mariner au frais avec les légumes le temps qu’il se gorge des jus.

Facile

à préparer, voilà un plat light et santé qui, s’il est équilibré en légumes et en quinoa peut être un très bon allié minceur pour conserver sa silhouette impeccable au-delà de l’été !

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Le poivron vert fait-il maigrir ?

Vous souhaitez perdre du poids rapidement ? Certains fruits et légumes ont une composition nutritive exceptionnelle qui permet d’éliminer progressivement la graisse contenue dans le corps en très peu de temps. Le poivron est un légume qui aide à maigrir facilement. Grâce à cet aliment, vous n’aurez plus à être fatigué par des séances fatigantes de musculation qui n’ont pas eu d’effets sur votre silhouette.

Les vertus minceur du poivron

Le poivron est très vertueux. Il possède des propriétés amaigrissantes vraiment remarquables. Il est essentiellement composé de vitamines C, de pro-vitamines A et d’antioxydants, ce qui peut vraiment aider à améliorer le transit intestinal et donc à perdre du poids naturellement. Qu’il soit cuit ou cru, le poivron conserve parfaitement bien toute sa composition.

Aussi, le poivron contient très peu de calories. En effet, 100 gr de poivron ne comportent que 20 kcal. Sa valeur nutritive est d’ailleurs fortement conseillée durant un régime minceur.

Les autres bienfaits du poivron sur la santé

Le poivron peut aider à maigrir, mais il est aussi bénéfique à l’organisme. En effet, le poivron contient aussi de la vitamine B6, qui peut être une bonne source d’énergie pour le corps. C’est aussi un bon composant qui aide le système nerveux à bien fonctionner. Elle est idéale pendant un régime puisqu’elle réduit considérablement la fatigue.

Qui peut maigrir grâce au poivron ?

Le poivron n’est conseillé aux bébés qu’à partir de 15 mois. Il n’est donc pas recommandé chez les femmes enceintes ou les mères qui sont encore en phase d’allaitement. Aussi, étant un aliment à la peau qui n’est pas obligatoirement bonne pour la digestion de tous, il est conseillé de le consommé cuit, notamment rôti au four ou sauté à la poêle.

Comment mincir grâce au poivron ? Voici une recette amincissante

Pour que le poivron soit bénéfique à l’organisme, il faut qu’il soit cuisiné avec peu de matière grasse. Voilà pourquoi nous souhaitons aujourd’hui partager avec vous cette recette de salade au poivron.

Les ingrédients :

  • 100 gr de poivron
  • 100 gr de jambon maigre
  • 2 tomates
  • De la mozzarella
  • 1 cs d’olives vertes
  • De la moutarde de dijon

La préparation : 

  • Découpez le poivron et les tomates en lamelles et réserver dans un saladier
  • Préparer le jambon et la mozzarella en les découpant également en lamelles
  • Rassembler tous les ingrédients dans le saladier et rajouter une bonne cuillerée de moutarde de dijon

Si vous préférez le poivron cuit, vous pouvez l’incorporer à une ratatouille ou dans des plats mijotés avec plusieurs autres légumes. Vous pouvez aussi le farcir de viande hachée et de légumes et le cuire au four, c’est d’ailleurs meilleur pour la digestion. Pour les fans de barbecue, le poivron est aussi délicieux grillé avec du bœuf ou du poulet mariné.

Le poivron est un très bon aliment minceur. Il aide à perdre du poids rapidement. Étant un légume vert, il est doté d’impressionnantes propriétés qui sont très bonnes pour la santé. Pour le consommer au quotidien, vous pouvez l’incorporer avec différentes recettes notamment crues, cuites au four. Vous pouvez l’accompagner de tout autre légume comme les carottes pour accentuer l’effet minceur. Vous pouvez aussi l’associer avec une bonne dose de protéines notamment de la viande ou des fruits de mers.

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Combien de calories dans la crème d’artichaut ?

De 180 à 520 calories pour une portion de 100 grammes : selon la recette, la crème d’artichaut peut être un apéritif très calorique ou une option saine et équilibrée. Des ingrédients à l’utilisation, suivez nos conseils pour savourer l’artichaut en légèreté.

Nutrition : le tableau

La facture calorique de la crème d’artichaut varie beaucoup d’une recette à l’autre. Par exemple, pour une portion de 100 grammes de crème d’artichaut du commerce, il faut compter selon les marques entre 180 kcal et 520 kcal !

Cette différence s’explique par le pourcentage d’artichaut dans le produit final et les autres ingrédients : huile, parmesan, arômes, émulsifiants et épaississants… Les recettes les plus légères contiennent principalement des cœurs d’artichaut, mixés finement avec du citron, des aromates, de l’ail et un peu d’huile d’olive.

La crème est alors une option très légère, permettant de profiter simplement des bienfaits de l’artichaut. Ce légume est en effet peu calorique (environ 64 kcal pour un artichaut cuit de 120g), riche en fibres et en protéines, en vitamines K, B3, C, en minéraux et en antioxydants. En lui laissant la vedette, on obtient une crème qui trouvera régulièrement sa place dans une alimentation équilibrée.

Toutes les utilisations de la crème d’artichaut

Habituellement, cette crème d’origine italienne trouve sa place à l’apéritif, tartinée sur du pain grillé. Essayez-la plutôt en dip, en y trempant des bâtonnets de légumes, pour faire le plein de vitamines et de fibres. Ou bien utilisez-la pour tartiner un sandwich bien plus léger et délicieux que la classique mayonnaise.

Autre option : en verrine, alternées avec des couches de tomates bien mûres, de crevettes cuites ou de fromage de chèvre frais. Le tout décoré de feuilles de basilic et de quelques copeaux de parmesan ou même de truffe blanche, pour un résultat aussi sain que raffiné. La crème d’artichaut fait aussi merveille comme sauce pour les pates, délayée d’un peu d’eau de cuisson. Vous pouvez aussi en glisser une cuillère à soupe dans un risotto, accompagné d’artichauts nouveaux grillés au barbecue.

Choisissez des ingrédients frais et de qualité, pour qu’ils soient riches en goût et en nutriments. Faites cuire les cœurs d’artichaut à la vapeur pour préserver les vitamines, au lieu de les faire bouillir. N’hésitez pas à faire dorer l’ail au four ou dans une poêle à sec, pour un maximum de saveurs.

Pour une texture vraiment crémeuse, mixez très finement les artichauts (le Thermomix fera un très bon travail). Puis diluez avec un peu de jus de citron et d’huile d’olive, ou de pâte de sésame.

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Les vertus minceur de l’huile essentielle de lemongrass

Communément appelé citronnelle, le lemongrass est une plante d’origine asiatique connue pour ses propriétés diététiques et médicinales. Pour obtenir l’huile essentielle de lemongrass, les parties supérieures de la plante sont distillées par vapeur d’eau. Ce qui en fait un produit bio.

Mais comment cette huile peut-elle aider à maigrir et quelles sont ses autres propriétés ?

Une huile essentielle qui peut vous aider à maigrir

L’huile de lemongrass contient en quantité significative, du citral, un composé naturel qui favorise le brûlage de la graisse présente dans les tissus adipeux. Elle aide ainsi à corriger la cellulite et à faire disparaître la peau d’orange. Après quelques semaines d’utilisation, vous retrouverez une peau ferme et tonifiée, car cette huile fluidifie également la circulation sanguine et redonne de la vitalité aux tissus musculaires. Elle peut donc être très bénéfique pour retrouver une silhouette parfaite après une grossesse.

Recette pour perdre du poids avec l’huile essentielle de lemongrass

Pour maigrir, vous pouvez utiliser l’huile essentielle de lemongrass comme une huile de massage. Mais attention, ne l’appliquez pas directement sur la peau, elle peut être très irritante. Comme toutes les autres huiles essentielles, elle nécessite d’être diluée avec de l’huile végétale, de l’huile d’olive, de l’huile d’amande douce ou de l’huile de tournesol.

Pour faire disparaître vos rondeurs disgracieuses, mettez 50 à 60 gouttes d’huile essentielle de lemongrass dans 100 ml de l’une des huiles citées précédemment et secouez l’ensemble. Ensuite, appliquez le résultat sur les zones concernées par la cellulite en faisant un pli entre les doigts et les pouces comme une vague pour drainer les graisses accumulées. Répétez l’opération 3 fois sur chaque zone atteinte (ventre, cuisses, fesses, etc.).

Les autres propriétés de l’huile essentielle de lemongrass

Les bienfaits de cette huile ne se limitent pas uniquement à ses propriétés amaigrissantes. Elle possède également une action calmante et anti-inflammatoire. En cuisine, quelques gouttes dans une tisane permettent en effet d’améliorer la digestion grâce à son action bénéfique pour le fonctionnement du foie. Elle soigne ainsi les troubles gastriques comme les flatulences et les coliques.

Lorsqu’elle est associée avec d’autres huiles essentielles comme la lavande ou la marjolaine, l’huile essentielle de lemongrass permet d’éliminer les tensions nerveuses par simple inhalation. Enfin, son utilisation est également conseillée pour les personnes ayant les cheveux gras. Il suffit d’en ajouter régulièrement 1 ou 2 gouttes dans votre shampooing pour adoucir votre chevelure et la lisser.

Quelques précautions à prendre

Si vous êtes enceinte ou que vous êtes en phase d’allaitement, l’utilisation de l’huile essentielle de lemongrass est fortement déconseillée. Son utilisation n’est pas non plus recommandée pour les enfants âgés de moins de 5 ans. Par ailleurs, avant toute utilisation sur la peau, il est recommandé d’effectuer un petit test cutané en en passant un peu dans le pli du coude pour détecter d’éventuelles réactions allergiques.

En somme, l’huile essentielle de lemongrass possède des vertus minceur avérées qui, bien exploitées, peuvent vous permettre de retrouver la silhouette gracieuse dont vous rêvez. Vous pouvez par ailleurs profiter des nombreuses autres propriétés de ce produit totalement bio pour un bien-être global.

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Quels fruits exotiques pour perdre du poids ?

Dans le cadre d’un régime on a souvent tendance à éviter de manger des fruits en général, et des fruits exotiques en particulier, à cause de leur forte teneur en sucre. C’est bien dommage, car leurs apports nutritionnels sont excellents, et certains d’entre eux sont même réputés pour faire perdre du poids!

Des fruits exotiques bons pour la ligne

Manger des fruits pour maigrir, je veux bien, mais lesquels ?

On se souvient tous du célèbre régime ananas. Régime très populaire, puis très critiqué, on en retiendra tout de même les vertus amaigrissantes de l’ananas : faible apport calorique(45 kcal pour 100 g), cocktail de vitamines et propriétés diurétiques et anti-oxydantes.

Mais ce n’est pas le seul : la grenade, véritable concentré anti-oxydant et brûle-graisses, le fruit de la passion aux propriétés anti -cholestérol, la papaye parfaite pour une collation toute légère, et même la mangue ou l’avocat vont faire fondre nos kilos!

Du soleil sur toute la ligne

Mais au fait, qu’appelle-t-on « fruit exotique »? Cette dénomination recouvre en réalité la catégorie des fruits tropicaux, c’est-à-dire ceux qui ne peuvent pas être cultivés sous notre climat, et qui, venant de zones tropicales, ont été importés pour notre consommation.

Leur liste, non exhaustive, inclut : ananas, banane, mangue, grenade, papaye, fruit de la passion, litchi ou encore avocat pour ne citer que les plus courants.

Gorgés de soleil, joliment colorés et si appétissants, on pense, souvent à tort, que ces fruits sont si bons qu’ils vont nous faire grossir. Stop aux idées reçues! Même les plus gourmands recèlent des trésors pour notre organisme. La mangue par exemple est un des fruits les plus riches en vitamine A. Quant à l’avocat, malgré sa teneur en lipides, il contribue à la santé de la peau.

Ce serait donc dommage d’en priver notre organisme, même pendant un régime. Consommés raisonnablement, ces fruits nous permettent de continuer à garder bonne mine tout en perdant du poids.

Recette : salade fraîcheur tropicale

Ingrédients :

-1 avocat
-2 tranches d’ananas
-1 pomme granny Smith
-12 crevettes bouquet
-le jus d’un demi citron

Préparation :

-Eplucher et couper les fruits en petits cubes
-Les mélanger en les arrosant du jus de citron
-Répartir dans des coupelles.
-Décortiquer les crevettes, et les disposer sur la salade.
-Servir bien frais, accompagné d’une mayonnaise allégée (facultatif)

Une invitation au voyage

Amérique Latine, Caraïbes, Extrême Orient, Afrique…les fruits tropicaux ont fait un long voyage pour arriver jusqu’à notre table. Certains nous sont parvenus à l’époque des grands explorateurs : la noix de coco fut ramenée en Europe par Marco Polo au XIII ème siècle, l’ananas par Christophe Colomb au XV ème siècle. Une histoire ancienne! Certains fruits, les agrumes notamment (originaires d’Asie) ont même pu s’acclimater et se développer dans nos régions.

Leurs formes, leurs couleurs, leurs saveurs nous sont devenues familières et pourtant ces fruits tropicaux nous émerveillent toujours autant sur les étals du marché ou dans notre coupe de fruits. Alors, mangeons-en! Parce qu’on aurait tort de se priver de ce plaisir et de ces bienfaits pendant notre régime.

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Le charbon végétal pour un ventre plat

Le charbon végétal est un allié minceur très plébiscité par les stars dernièrement. Il possède de nombreuses vertus intéressantes et bénéfiques pour l’organisme. Faites le point sur ce produit presque miracle pour obtenir un ventre plat et éliminer la graisse.

Le charbon végétal aide-t-il à avoir un ventre plat ?

Le charbon végétal permet de perdre du gras au niveau du ventre grâce à ses propriétés détoxifiantes. Véritable piège à poison, il aspire comme une éponge ou un aimant toutes les toxines, les gaz, les venins ainsi que les produits chimiques. Il améliore ainsi l’état de santé via ses ions.

Outre la détox, le charbon végétal est excellent laxatif permettant de lutter contre les problèmes intestinaux. Un bon transit intestinal est gage d’un ventre sans gras, en évitant les ballonnements et les gaz. Il favorise une bonne digestion.

Le charbon végétal absorbe uniquement les poisons dans l’organisme et ne s’attaque pas aux nutriments des nourritures.

Quelles sont les propriétés du charbon végétal ?

Le charbon végétal possède de nombreux bienfaits pour l’organisme, qu’il soit proposé en gélule ou en poudre. Son utilisation remonte à longtemps et surtout est axée sur le traitement des douleurs intestinales et des ballonnements. Ses propriétés absorbantes et purifiantes ont été exploitées pour lutter contre l’intoxication alimentaire.

Le charbon végétal agit sur l’organisme en absorbant les métaux lourds, les additifs alimentaires, les résidus de pesticides, etc. Il accompagne donc volontiers une alimentation non bio, pouvant être dangereux sur le long terme. Le charbon végétal est aussi un remède efficace en cas de gastro-entérite, remontées acides, brûlures, aigreurs d’estomac ou encore côlon irritable.

Les vertus du charbon végétal ne se limitent pas à l’intérieur de l’organisme. Il agit aussi à l’extérieur, notamment en cosmétique. Ses bienfaits sont appréciés dans la composition des masques, produits lavants, gommages et savons pour nettoyer et purifier la peau.

C’est quoi le charbon végétal au juste ?

On entend parler des bienfaits du charbon végétal, mais c’est quoi au juste ? Il s’obtient après la combustion ou la calcination de bois, de bambou ou de coques de noix de coco. Ces résidus végétaux calcinés s’utilisent ensuite à l’état brut sans ajout chimique.

Ces végétaux carbonisés font l’objet d’une purification afin de les rendre poreux, générant leurs propriétés absorbantes. Celles-ci permettent ensuite d’évacuer toutes ces toxines en dehors de l’organisme, via les selles.

Comment prendre le charbon végétal ?

Utiliser du charbon végétal varie selon les résultats recherchés. La posologie et la composition de l’utilisation diffèrent également. Pour une cure, il faut prendre 2 cuillères à soupe de charbon végétal par repas pendant 15 jours. Il faut ensuite prendre 3 cuillers à soupe par jour pendant le mois suivant afin de faire un drainage cellulaire.

Le laboratoire juvamine propose une cure phyto avec du charbon végétal en gélule. Si vous le préférez en poudre, vous pouvez le diluer avec de l’eau ou avec une préparation de cuisine comme de la compote ou de la confiture par exemple. Disponible en parapharmacie, le charbon végétal est accessible à des prix variés selon sa forme.

Le charbon végétal à jeun aide à obtenir un ventre sans gras en drainant l’organisme et en éliminant toutes les toxines. Son utilisation requiert toutefois l’avis d’un médecin en cas de traitements médicamenteux. Il n’y a pas de contre-indication en cas de grossesse, car il ne présente pas d’inconvénient pour le fœtus.

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Le brocoli cru fait-il maigrir ?

Vous êtes-vous déjà demandé ce que le brocoli pouvait vous apporter au niveau de votre bien-être et notamment pour perdre du poids ? Pour toutes celles et ceux qui veulent prendre soin de leur silhouette et mincir, voici un petit tour d’horizon des bienfaits de cet excellent légume sous sa forme crue.

Le brocoli a-t’il un pouvoir amincissant ou fait il grossir ?

Le brocoli ne fait pas en lui-même maigrir, cependant sa faible charge en calories en fait un précieux allié dans le cadre d’un régime amincissant. Riche en fibres, il apporte une sensation rapide de satiété et ne fait pas grossir. Sa consommation peut donc aider à maigrir rapidement.

Les vertus du brocoli cru pour maigrir

Le brocoli est un légume aux multiples vertus, riche en vitamines C, K, et B 9, il contient également des minéraux tels que le cuivre, le fer, le magnésium, le phosphore et le potassium. Sa consommation sous forme crue offre une meilleure biodisponibilité de ces différents nutriments.

Ses avantages dans le cadre d’un régime amincissant sont sa faible valeur calorique avec seulement 15 calories pour 100 g, grammes, un indice glycémique très modéré, et une haute teneur en fibres et en eau.

Quelle est l’origine du brocoli ?

De la famille des crucifères, ce légume originaire d’Italie se trouve aujourd’hui un peu partout. Principalement connu sous sa version verte, il existe plusieurs autres variétés de brocolis aux différentes couleurs (blanche et violette notamment).

Très prisé par les Romains qui en faisaient la culture, il aurait un temps disparu avant de réapparaître au XVIème siècle. Peu à peu il a conquis l’Europe du Nord, puis le continent américain où sa popularité, malgré un démarrage difficile n’est plus aujourd’hui à discuter.

Comment déguster le brocoli cru ?

Maintenant que vous en savez un peu plus sur ces légumes, vous vous demandez certainement quand les manger ? Le brocoli étant un légume d’hiver, sa consommation dans sa version crue se fera donc essentiellement entre les mois d’octobre et d’avril. Pour maigrir, il est préférable de la manger tels quels sans sauce car c’est cela qui fait grossir.

Mais pour qu’il soit un peu plus gourmand, on pourra aussi l’assaisonner avec une recette de sauce légère. L’inconvénient du brocoli tient à sa nature de crucifère, comme tous les légumes de cette catégorie il peut être difficile à assimiler par l’organisme de certaines personnes, provoquant notamment des ballonnements.

Le brocoli peut donc grâce à ses différentes qualités nutritives s’avérer être un élément intéressant pour qui est en quête de minceur. Ne faisant pas grossir et plein d’excellents nutriments, sa consommation ne peut être que bénéfique.

La cryothérapie fait-elle maigrir ? ?>

La cryothérapie fait-elle maigrir ?

La tendance est à la perte de poids par le froid. Est-ce que la technique de cryothérapie est efficace sur la cellulite et plus en général sur la graisse ?

Combien ça coûte et comment ça fonctionne ? Cependant, il s’avère que non, la cryothérapie n’est pas un miracle minceur qui efface les cellules graisseuses.

La cryothérapie ne lutte pas contre la peau d’orange

Il n’existe aucune preuve scientifique quant à son effet minceur sur la masse graisseuse.

Il est plus pertinent de faire un régime pour maigrir à la maison plutôt que de faire des séances de thérapie par le froid. Les athlètes et les médecins ayant effectué la cryothérapie sur le long terme, n’ont vu aucun changement sur le poids.

En principe, il est supposé que le froid entraîne le corps à générer de la chaleur en puisant dans les ressources énergétiques et donc brûler des calories. Dans la réalité, il n’en est rien !

La cryothérapie, comment ça marche ?

Il s’agit d’une thérapie par le froid qui consiste à enfermer le corps ou une partie telle que le ventre et de l’exposer à des températures extrêmement basses jusqu’à -170°. Pour la petite histoire, ce traitement était réservé aux sportifs pour leur récupération.

Aujourd’hui, cette méthode dite d’amincissement est accessible à tous, homme comme femme.

Les bienfaits de la cryothérapie

La cryothérapie est néanmoins source de bienfaits. C’est un bon antidouleur qui lutte contre les rhumatismes. Il s’agit par ailleurs d’un traitement contre la fatigue qui a également un pouvoir détoxifiant.

Attention à sa contre indication et ses effets secondaires sur les femmes enceintes et les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires pour qui cette thérapie peut être un danger.

En résumé, selon l’avis des spécialistes, la cryothérapie possède de nombreux bienfaits pour le corps mais n’est pas efficace sur la perte de poids.

Pour avoir un ventre plat et garder la ligne, le mieux étant d’avoir une alimentation saine et variée, alliée à de l’exercice physique régulier.